Minggu, 05 Februari 2017

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)



Fruit Processing Line,

Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice

 

Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

Fruit Processing Line, Fruit processing Machinery & fruit processing Plants, Processing and Packaging Technology of Starfruit Juice, Kontraktor Konsultan Bangun Pabrik Buah-Buahan Olahan, Mesin Industri Pengolahan Buah (Fruit Processing), 082245582777 (Telkomsel)

 

CV. Lintas Artha Engineering

082245582777 (Telkomsel)

 


Fruit Processing (mango)
Mangga diproses pada dua tahap kematangan. Buah hijau biasanya dibuat chutney, acar, currie, dan produk dehidrasi. Buah hijau harus diambil segar dari pohon. Buah yangn memar, rusak, atau yang jatuh premature ke tanah harus tidak digunakan. Mangga matang diproses sebagai potongan kalengan dan beku, puree, jus, nectar, dan berbagai produk kering.


Proses mangga hijau
Pickle
Tahap kematangan optimum harus ditentukan untuk setiap varietas yang digunakan untuk membuat pickle. Ada dua klasifikasi pickle – pickle garam dan pickle minyak. Mereka diproses dari kesatuan dan buah potongan dengan dan tanpa tulang. Garam digunakan dalam sebagian besar pickle.

Chutney.
Produk ini dipersiapkan dari  buah tidak matang atau semi matang kupas, potongan, grated dengan memasak buah irisan dengan garam pada panas sedang 5 sampai 7 menit, damper dan kemudian bumbu dan vinegar ditambahkan.

Drying
Pengeringan/dehidrasi. Buah yang tidak matang dikupas dan dipotong untuk dikeringkan dengan matahari. Potongan mangga kering bisa diberi bubuk untuk membuat produk. Penggunaan blanching, sculpturing dan dehidrasi mekanis  memberi sebuah produk dengan warna, nutrisi, daya simpan  dan persoalan mikrobiologis yang lebih baik.
Ripe mango processing

Purée.
Mangga diproses kedalam puree untuk re-manufaktur kedalam produk seperti nectar, jus, squash, sele, jelly, dan produk dehidrasi. Puree bisa dipreservasi dengan sarana mekanis, atau beku atau dikalengkan dalam drum

Slices
Potongan mangga bisa dipreservasi dengan pengalengan atau pembekuan, dan studi  yang baru telah menunjukkan feasibilitas dari potongan pasturisasi-refrigerasi dan dehydro-canned. Kualitas dari produk olahan dalam semua prosedur ini akan tergantung pada seleksi varietas yang sesuai bersama dengan prosedur pengolahan yang baik.

Beverages
Minuman komersial adalah jus, nectar, dan squash. Nectar dan jus mangga berisi puree mangga, gula, air, dan asam sitrat dalam berbagai proporsi tergantung pada taste lokal, standard identitas pemerintah, kontrol pH, dan komposisi buah dari varietas yang digunakan.

Dried/dehydrated.
Mangga matang dikeringkan dalam bentuk potongan, bubuk, atau flake. Prosedur pengeringan seperti pengeringan matahari, dehidrasi tunnel, pengeringan vakum, dehidrasi osmotik mungkin digunakan.  Produk mangga kemasan dan disimpan dengan baik, kering stabil dan bergisi.

Canning.
Teknologi preservasi ini dijelaskan dalam berbagai flow sheet teknologi dalam bulletin ini.
Proses lengkap untuk produksi buah IQF  dan sayuran dibagi kedalam langkah-langkah berikut:
-          Penerimaan atau produk mentah dan sorting manusal
-          Pembersihan pneumatic
-          Pencucian dan de-stoning
-          Inspeksi
-          Trimming, shelling, sizing, snipping, pitting dan skinning
-          Blanching
-          Pendinginan
-          Sorting
-          Pembekuan cepat individual
-          Grading
-          Packing
-          Penyimpanan
 

CV.LINTAS ARTHA ENGINEERING

GENERAL CONTRACTOR , MANUFACTURE, COMMISIONING Design,Installation, Food Service Equitment, AC ,Comercial & Industrial Refrigeration, Cold room,Block ice, Lubricant Distributor, Steel&Building Contraction, Etc YOUR TOTAL PARTNER SOLUTION Head Office : Jalan Perusahaan No. 37 C Dsn. Losawi, RT 004/006 Ds. Tunjung Tirto Kec. Singosari Malang FB : Indomesin Website : www.indomesin.co.id dan www.indoniaga.co.id HP : Telp. (0341) – 8194777 | Telkomsel 0822 4558 2777 | XL 087 8594 888 11 | Mentari 0857 9163 2999

0 komentar:

Posting Komentar